Chef Biographies

Chef Steve Jilleba, CMC, CCE, AAC

Chef Heinz Jurgen Lehmann, CEC

Chef Rudy Smith

Chef Stephane Renaud

Chef Nydia Ekstrom, CEC, CFE

Chef David Russell, CEC, AAC

Chef Matthew Burton, CEC, CHE, CRC

Chef J Tomlinson

Chef Kyla Tuori