Menu
  1. Accueil
  2. Recettes
  3. Tostadas de crevettes au sésame bang bang avec salsa à la mangue
  1. Recettes

Tostadas de crevettes au sésame bang bang avec salsa à la mangue

Tostadas de crevettes au sésame bang bang avec salsa à la mangue – - Recette

L’audace et les épices font fureur! Faites monter la température avec la mayonnaise épicée Hellmann’s® dans cette explosion croustillante de saveur fraîche.


...

Ingrédients

−
+

Ingredients and steps to prepare

Préparation

  1. Ingredients and steps to prepare

    1. Écraser l'avocat avec le jus de lime. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
    2. Mélanger les dés de mangue, de tomate, de concombre et la coriandre. Mélanger avec le jus de lime et l'huile d'olive et assaisonner avec du sel et du poivre.
    3. Faire chauffer une poêle à frire antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter l'huile d'olive et l'huile de sésame grillé. Lorsque la poêle est chaude, ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ une minute ou deux de chaque côté. Ajouter le cumin et bien mélanger. Retirer du feu.
    4. Lorsque les crevettes sont suffisamment froides pour être manipulées, placez-les sur une planche à découper et hachez-les grossièrement. Ajouter suffisamment de mayonnaise épicée pour les enrober.
    5. Pour assembler les tostadas, étalez une couche de purée d'avocat sur chaque tostada. Garnir d'une cuillerée de crevettes, puis de salsa à la mangue. Garnir de graines de sésame grillées et de quartiers de lime.
Home
Home
Products
Produits
Recipes
Recettes
Inspiration
Inspiration
Menu
Menu