Croissant champion à la salade de poulet
Croissant au beurre avec salade de poulet et dijonnaise.
Ingrédients
Préparation du sandwich
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Croissants 10 pc
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Tomates séchées 10 tranches
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Laitue 10 pc
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Salade de poulet préparé 3.5 lbs.
Préparation de la salade de poulet
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Poitrines de poulet cuites, en dés de 1,5 cm (½ po) 2.5 lbs.
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Pommes Red Delicious, non pelées, en petits dés 1.25 cup
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Raisins verts coupés en deux 1.25 cup
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Céleri en dés 1 cup
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Petit oignon blanc haché fin 1 each
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Hellmann's® zzzz 0.25 cup
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Jus de citron frais 1 t
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Poivre blanc moulu 1 T.
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Paprika 0.5 t
Préparation
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Préparation du sandwich
- Avec une cuillère, placer la salade de poulet sur le croissant et garnir d’une feuille de laitue et d’une tranche de tomate. Servir immédiatement.
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Préparation de la salade de poulet
- Mélanger tous les ingrédients et refroidir.