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Frites et Portobellos Façon Bistrot
Frites et Portobellos Façon Bistrot – - Recette

Cette entrée ou cet accompagnement copieux est le plat réconfortant par excellence.

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Champignons et Oignons Poêlés

  • Portobellos tranchés 1.35 kg
  • Oignons, tranchés 675.0 g
  • Huile d’olive, au besoin

Assemblage

Préparation

  1. Champignons et Oignons Poêlés

    • Faire revenir les champignons et les oignons dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

  2. Assemblage

    • Déposer une portion de frites dans une assiette de service. Garnir de champignons, d’oignons et de fromage en grains. Verser le mélange de sauce brune Knorr® préparé sur le dessus.
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