Grilled Spicy Tofu and Vegetables

Ingrédients

Prepare the Marinade

• Tofu Marinade:
• Firm tofu cut into 6 equal slabs 450.0 g
• Huile végétale 125.0 ml
• Sriracha 30.0 ml
• Knorr® Professionnel Base de concentré liquide aux Légumes 6 x 454 g 5.0 ml

  Knorr® Professionnel Base de concentré liquide aux Légumes 6 x 454 g

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• Granulated sugar 12.0 g
• Persil frais haché 4.0 g
• Korean chili powder 8.0 g
• Ail, émincé 8.0 g
• Vegetables:
• Whole or split young carrots
• Petits oignons grelots précuits 1.0 n/a
• Menthe fraîche

Prepare the Dip

• Hellmann's® Mayonnaise Végétale 2 x 3.78 L 375.0 ml

  Hellmann's® Mayonnaise Végétale 2 x 3.78 L

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• Korean chili powder 8.0 g
• Jus de lime 30.0 ml
• Sel et poivre au goût