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Hamburger de dinde à la lime et au chipotle

Du piment chipotle et un zeste de lime frais ajoutent de la saveur à ce hamburger de dinde.

Hamburger de dinde à la lime et au chipotle – recette

Ingrédients

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Préparation de la mayonnaise à la lime et au chipotle

Préparation du hamburger

  • Tomates italiennes 30 tranches
  • Galettes de dinde 10 chacun
  • Tranches de fromage cheddar 10 tranches
  • Mayonnaise à la lime et au chipotle préparé 500 ml
  • Petits pains kaiser 10 chacun
  • Laitue à feuilles vertes 10 feuilles

Préparation

  1. Préparation de la mayonnaise à la lime et au chipotle

    • Bien mélanger tous les ingrédients dans un petit bol.

  2. Préparation du hamburger

    • Griller les galettes de dinde des deux côtés jusqu’à ce que la température interne atteigne 75 °C (165 °F).
    • Tartiner la mayonnaise à la lime et au chipotle sur les côtés tranchés de chaque pain et assembler le hamburger.