Ingrédients
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Eau 250 ml
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Sucre 30 ml
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Sel 10 ml
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Vinegar (apple cider, rice wine, or white) 90 ml
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Carottes, en julienne 4 chacun
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Vinaigre de riz 40 ml
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Cerises acides 15 ml
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gingembre, haché 15 ml
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Sucre 10 ml
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Huile de sésame 10 ml
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Japanese Sesame paste OR Tahini 80 ml
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Chou rouge, finement coupé en lanières 1 L
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Chou kale, en chiffonnade 1 L
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Japanese Fried Rice, prepared 2.5 L
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Amandes, tranchées, grillées