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Préparation

  • Mango Jerk Dressing, as prepared 425 ml
  • Épinards, tassés 300 g
  • Lentilles, cuites 400 g
  • Chou rouge, râpé 210 g
  • Chou kale violet, jeune 200 g
  • Mangue, en dés 500 g
  • Avocat, en dés 400 g
  • Poivron rouge, en julienne 150 g
  • Coriandre 8 g
  • Crevette, grillée, 26/30 900 g
  1. Préparation

    Mélanger la vinaigrette avec les épinards, les lentilles, le chou rouge et le chou kale violet. Garnir des ingrédients restants.
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