Salade de Fenouil aux Pommes
Une salade croquante toute simple mettant en vedette la mayonnaise ½ Moins de gras Hellmann’s®.

Ingrédients
Préparez la Salade
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Bulbe de fenouil, finement tranché 900.0 g
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Pomme Fuji, en julienne 900.0 g
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Jus de citron frais 2.0 unité
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Sel et poivre au goût
Préparation
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Préparez la Salade
- Faire blanchir les tranches de fenouil dans de l’eau bouillante salée pendant 30secondes. Égoutter et laisser tiédir. Bien enrober les juliennes de pomme de jus de citron. Incorporer la mayonnaise ½Moins de gras Hellmann’s® et bien mélanger. Réfrigérer. Saler et poivrer au goût avant de servir.