Salade de Légumes Hachés et de Pois Chiches à la Méditerranéenne
Légumes frais, pois chiches et herbes aromatiques composent une salade haute en couleur et débordante de fraîcheur, enrobée de vinaigrette italienne Hellmann’s® Classiques.
Ingrédients
Préparer la Salade
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Olives noires en conserve 180 g
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Persil haché, pour la garniture 25 g
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Menthe 25 g
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Sel de mer, au besoin
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Poivre noir concassé, au goût
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Jus de citron 250 ml
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Gousse d'ail râpée 3 chacun
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Pois chiches, en conserve, lavés et égouttés 3 boîtes (470g)
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Tomates Roma, coupées en quartiers 600 g
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Concombre en dés 300 g
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Poivre rouge 350 g
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Oignon rouge, en julienne 225 g
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Zaatar 30 ml
Préparation
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Préparer la Salade
- Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger. Réfrigérer 30minutes avant de servir ou conserver jusqu’à 3jours dans un récipient hermétique placé au réfrigérateur.