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  • Piments jalapeno 2 chacun
  • Oignons verts émincés 0.5 cup
  • Sucre 2 tbsp
  • Huile d'olive 60 ml
  • Vinaigre de vin rouge 15 ml
  • Grapefruit, segments, diced 2 cups
  • Sel et poivre au goût

  • Salade russe en boîte 10 chacun
  • Grapefruit juice 60 ml
  • Mirin 60 ml
  • Sauce soja, foncée 60 ml
  • Pâte de Shiro Miso (Miso Blanc) 60 ml
  • Poivre noir, fraîchement moulu 1 tsp
  • Huile de canola
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