Stafford® Étiquette Bleue Base pour Bouillon au Bœuf Réduite en Sodium 1 x 4.5 kg

La description

Une base haut de gamme garante de qualité. Produit de choix offrant un excellent rapport qualité-prix pouvant servir de base de soupe ou de sauce.

Emballage

1 x 4.5 kg

Récipient

Caisse

Code d’article

Préparation

Indications pour petites quantités : Dissoudre 28 g (1 oz) de base de bouillon de bœuf réduit en sodium dans 1 l (35 oz liq.) d’eau bouillante. Laisser mijoter 3 minutes avant de servir. Rendement approximatif : 4 portions de 250 ml (8 oz liq.). Indications pour grosses quantités : Dissoudre 450 g (1 l) de base de bouillon de bœuf réduit en sodium dans 16 l (3 1/2 gal Imp) d’eau bouillante. Laisser mijoter 3 minutes avant de servir. Rendement approximatif : 64 portions de 250 ml (8 oz liq.).

Rendement

640 portions moyennes par caisse

Avantage

Les bases sans MSG ajouté conviennent aux régimes réduits en gras et en sodium dans les environnements où il importe de bien s’alimenter. Offert en seau de 4,5 kg pour les utilisations requérant un volume moindre. Teneur en sel réduite de 25 % comparativement à notre base de bouillon de bœuf ordinaire. Faible en gras.

Durée de conservation

540 jours

Conseils

Utiliser dans toutes les recettes qui requièrent l’ajout d’un bouillon riche et consistant.