Menu

TÉLÉCHARGEMENT GRATUIT

Le rapport Future Menus 2024 – Téléchargez les tendances les plus en vogue de 2024.

Contact Chef

RAPPORT DES TENDANCES

 

  • Rapport téléchargeable avec des recettes tendances, pratiques et techniques pour des menus plus profitables et efficaces.
  • Des conseils de professionnels sur des sujets au coeur des enjeux comme les habitudes de consommation de la génération Z & Millenials, la rationalisation des menus, l'intelligence artificielle dans les restaurants, l'agriculture regénérative et bien plus ! 

EVENEMENT EN LIGNE

 

  • LIVE Future Menus 2024 : vous aurez accès à une session de Questions réponses exclusive avec des experts culianires du monde entier.
  • Les intervenants : Rasmus Munk, chef/co-gérant de l'Alchimiste à Copenhague et Asma Khan, créatrice de Darjeeling Express et chef star célèbre de la série Netflix "La table du chef".
Home
Produits
Recettes
Inspiration
Menu