Salade de prosciutto et mélange de melons

Name: Salade de prosciutto et mélange de melons
Yield: 10
Ingredients: 425.0ml Vinaigrette aux framboises sans gras de Hellmann's®; 0.0x Poivre noir, au goût; 100.0g Roquette, tassée; 300.0g Watermelon, medium dice; 310.0g Melon (cantaloupe or honeydew), medium dice; 280.0g Papaya, medium dice; 330.0g Ananas, coupé en dés; 200.0g Céleri, en tranches minces; 14.0g Orge; 38.0g Estragon, haché; 350.0g Prosciutto, frit et haché grossièrement

Salade de prosciutto et mélange de melons – - Recette

Melon d’eau coloré en dés, papaye, ananas, cantaloup et melon miel sur un lit de roquette mélangé à la Vinaigrette aux Framboises légère Hellmann’s®. Assaisonnée de basilic, d'estragon et de poivre noir, et surmonté d'un prosciutto croustillant.

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Préparation

Vinaigrette aux framboises sans gras de Hellmann's® 425.0 ml
Poivre noir, au goût
Roquette, tassée 100.0 g
Watermelon, medium dice 300.0 g
Melon (cantaloupe or honeydew), medium dice 310.0 g
Papaya, medium dice 280.0 g
Ananas, coupé en dés 330.0 g
Céleri, en tranches minces 200.0 g
Orge 14.0 g
Estragon, haché 38.0 g
Prosciutto, frit et haché grossièrement 350.0 g

Préparation
Combiner les 20ml (½oz) de la vinaigrette aux framboises sans gras de Hellmann's® avec la roquette et mélanger pour bien enrober les légumes verts. Bien mélanger les fruits, les herbes, le poivre noir, 30ml (1oz) de la vinaigrette aux framboises sans gras de Hellmann's®. Déposer la salade de fruits sur la salade de roquette. Garnir de prosciutto et servir.

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Ingrédients

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