+

  • Ricard 400 g
  • Eau 500 ml
  • Sel, au goût
  • Lait de coco 2 cans (415 g. ea.)

  • Gingembre, émincé 16 g
  • Lemongrass, fine diced 16 g
  • Ail finement coupé en dés 12 g
  • Shallots, fine diced 10 g
  • Kefir Lime Leaves, roughly ripped 3 chacun
  • Bird’s eye chili 1 chacun

  • Cilantro, as needed