Stafford® Base pour Sauce au Bœuf 1 x 5 kg
- Un mélange complet et corsé à base d'herbes sélectionnées
- Pour les opérateurs qui souhaitent réduire le temps nécessaire à la préparation d'une soupe
- GTIN: 10068400376139
Toute l'information sur le produit
Information nutritionnelle et allergènes
Ingrédients
Sel, sucre, glutamate monosodique, colorant, extrait sec de sirop de maïs, maltodextrine de maïs, gras de bœuf, dioxyde de silicium, arômes naturels.
Information essentielle sur le produit
La description
Un mélange généreux fait d’un choix d’herbes, d’épices et de vrais arômes de bœuf.
Emballage
1 x 5 kg
Récipient
Caisse
Code d’article
| GTIN | 10068400376139 |
Information sur l'utilisation
Préparation
Dans une casserole, porter à ébullition 4,55 litres d’eau, puis incorporer 114 g de mélange.
Rendement
3 333 portions moyennes par caisse
Avantage
Stafford propose un choix de bases de soupes et de sauces en divers formats pour aider les restaurateurs à réduire le temps de préparation qu’exigent les méthodes culinaires traditionnelles.
Durée de conservation
540 jours
Conseils
Utiliser dans toutes les recettes qui requièrent l’ajout d’un bouillon riche et consistant.
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