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Pâtes aux langoustines, sauce au homard et œuf salé râpé L'onctuosité de la sauce soutient parfaitement les notes et les saveurs subtiles des fruits de mer

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Salade de Jacquier en Coupes de Laitue Une version végétarienne d’une entrée de style thaï épicée et piquante

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Pain Plat Avec Saucisse De Champignons Rôtis, Fenouil, Parmesan De Noix De Cajou Et Poivrons Rouges

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Salade d'été fraîche Salade végétarienne avec asperges blanches et vertes, pois frais, fèves, concombre et quinoa

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Œufs Bénédictine au Porc Effiloché Dans cette version méridionale d’un classique populaire, un œuf poché est servi sur des rondelles

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Soupe au Poulet et au Riz Gingembre-Lime Cette soupe toute simple inspirée de la cuisine philippine regorge de saveurs et de textures

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Bar Poêlé sur Raviolis de Petits Pois Sucrés dans une Sauce de Carottes et de Gingembre Bar poêlé dans une sauce légère de carottes et de gingembre en purée, garni de morilles et de petits

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Poulet à la Moutarde Un plat traditionnel de poulet rôti à la poêle avec des carottes, des petits oignons blancs

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Crevettes Grillées et Quinoa Des crevettes tigrées fraîchement grillées forment un mariage parfait avec cette salade légère

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Mojo délices aux légumes Les mini-burgers végétariens, faits de galette de patate douce sur un pain de bretzel