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Ragoût de Champignons avec Polenta Crémeuse, Fromage Taleggio et Verdures Carbonisées Ce plat est censé être servi en entrée et propose un mélange décadent de saveurs qui est riche
Centre de la glace Toronto érable-bacon
Charred Vegetable Pancit
Riz au jasmin aux légumes du jardin Si simple et pourtant chargé d'un mélange savoureux de légumes, dont des haricots verts
Porc Carbonisé avec Sauce Tomate Jalapeno Rôtie sur Courge Spaghetti L'une des choses qui apporte tant de bonheur à ma femme et à moi est de jardiner ensemble. Ensuite
Mole Poblano Courtoisie de Talavera Cocina Mexicana, Coral Gables (Fl)Ce mole poblano au chocolat 
Œufs Bénédictine au Porc Effiloché Dans cette version méridionale d’un classique populaire, un œuf poché est servi sur des rondelles
Tkeokbokki Une délicieuse interprétation du riz pour accompagner les plats coré
Bol Déjeuner au Chou-fleur, Sauce Hollandaise Carottes et Chipotle Donnez une dimension insoupçonnée à votre petit-déjeuner. Ce savoureux bol végétarien garni d’un œuf
Soupe toscane de la trattoria Les haricots blancs broyés et entiers donnent de la consistance à cette combinaison