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Poutine Cajun à la Saucisse Fumée Un plat généreux composé de frites tranchées épaisses assaisonnées à la cajun, de saucisse épicée, de fromage en grains frais du jour et de sauce brune.
Soupe au poulet, coco et crevettes parfumée au cari Le lait de coco, la citronnelle, le cari rouge, le gingembre et les crevettes donnent du punch à la soupe poulet et nouilles nouveau genre.
Soupe toscane de la trattoria Les haricots blancs broyés et entiers donnent de la consistance à cette combinaison
Bol du Moyen-Orient avec Pois Chiches, Bette à Cardes et Courge Delicata à la Grenade et aux Pistaches colorées, de la courge delicata rôtie, des quartiers d'orange, des graines de grenade
Tacos Végétariens Ranch Mexicains de délicieuses tortillas audacieuses qui donnent une nouvelle dimension aux profils savoureux destinés tant aux végétariens qu’aux carnivores.
Rigatoni aux légumes et des champignons, et servi avec du parmesan.
Gombo au poulet et aux saucisses J’adore cette recette qui est pour moi le repas réconfortant ultime. Il répand un arôme sublime
Cassoulet de Fruits de Mer ¶Une version réinventée du traditionnel cassoulet, un mets franç
Une version réinventée du traditionnel cassoulet, un mets franç
Salade de Légumes-Racines Glacés au Balsamique, Miso et Sirop d'érable Un assortiment coloré de courge musquée, carottes, panais, navets et céleri-rave rôtis et glacés
Carottes caramélisées sous Pression avec Mayonnaise au Zaatar Caraméliser les carottes sous pression leur confère une texture riche et soyeuse