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Bol de Poulet Noirci, Haricots Noirs et Ananas Mariné avec une Vinaigrette Ranch à l'aji Amarillo mariné, mélangées à une Vinaigrette Ranch à l'aji amarillo pour une saveur audacieuse du Pérou, et garnies de grains de maïs croquants.
Salade César au Kale, Piment Poblano épicé et Croûtons à la Polenta , du pecorino râpé et des anchois marinés avec la Vinaigrette César et Piment Hatch Épicé.
Melon d’Eau Compressé avec Crevette et Echalotes Croustillantes au wasabi fait avec la mayonnaise Hellmann's ajoute à cette salade une touche épicée.
Salade César aux Choux de Bruxelles Rôtis et à la Pancetta Croustillante Des choux de Bruxelles légèrement enrobés de vinaigrette, de la pancetta croustillante
Bol de Halloumi et de Graines de Grenade Taboulé au quinoa relevé d’une vinaigrette à la grenade, garni de halloumi grillé, de carottes
Croissant Champion à la Salade de Poulet Croissant au beurre avec salade de poulet et dijonnaise
Tacos de Chou-fleur Frit avec Salade de Chou et de Mangue Verte, et Mayonnaise épicée au Piment Vert Tacos débordant de fleurons de chou-fleur croustillants et de salade de chou rouge et de mangue
Salade Habanero de Grains et d’Ananas Grillés Une salade sucrée et épicée au farro nourrissant mélangée avec du maïs rôti, de l'ananas, du piment
Salade d'Asperges Grillées et de Prosciutto aux Betteraves Confites et Burrata Asperges grillées, betteraves confites à l’orange, burrata crémeuse, prosciutto et olives marinées
Salade de Maïs, avec Radis, Avocat, Lime et Cotija La nourriture de rue traditionnelle latine est transformée en une salade avec du maïs frais égréné