Des recettes irrésistibles de soupes

Des recettes irrésistibles de soupes

L'inspiration par des saveurs du monde de Knorr® rend simple la création de soupes uniques. Consultez le passeport des recettes de soupes ci-dessous pour des idées sur comment créer des recettes irrésistibles que vos clients vont adorer.

  • Recette
    Base ou bouillon
    Ingrédients supplémentaires
    Soupe de poulet piquante à la sichuanaise
    Base de soupe au poulet
    Poulet, pousses de bambou, carottes, daïkon, oignon vert, huile de sésame, pâte de piment sichuanais, vinaigre de riz et gingembre
    Soupe de poulet à la mexicaine Caldo de Pollo
    Base de soupe au poulet
    Poulet, carottes, oignons, céleri, vermicelles, zucchini, maïs, cumin et ail
    Soupe aigre-douce et piquante à la cantonaise
    Base de soupe au poulet
    Sauce de soja, vinaigre blanc, poivre blanc, poivre de Cayenne, porc, crevettes, œufs, oignons verts et fécule de maïs
    Soupe de boulettes de viande et épinards du Nouvel An asiatique
    Base de soupe au poulet
    Boulettes de viande, oignon, ail, racine de gingembre, nouilles udon, épinards et huile de sésame
    Soupe de vermicelles mexicaine
    Base de soupe au poulet
    Vermicelles ou cheveux d'ange, piments chipotle, tomates italiennes, oignon, avocat, coriandre et ail
    Soupe à l’œuf battu
    Base de soupe au poulet
    Gingembre, échalotes, fécule de maïs et œufs
    Soupe portugaise Caldo Verde
    Base de soupe au poulet
    Oignons, ail, chorizo, pommes de terre et kale
    Bouillon de poulet et nouilles à la vietnamienne
    Base de soupe au poulet
    Poulet, bok choy, gingembre, nouilles de riz, sauce de soja, germes de soja et basilic
    Soupe chinoise aux nouilles et boulettes de viande
    Base de soupe au poulet
    Champignons auriculaires en julienne, spaghettis, fécule de maïs, boulettes de viande de poulet, vinaigre noir chinois, feuilles de moutarde marinées, oignons verts, coriandre et huile de piment
    Soupe au poulet et boulettes de pain azyme
    Base de soupe au poulet
    Carottes, céleri, oignons, panais, laurier, boulettes de pain azyme et persil
    Soupe chinoise aux nouilles et poulet
    Base de soupe au poulet
    Poulet, sauce de soja, xérès, huile de sésame, ail, gingembre, vinaigre de riz, sauce sriracha, chou, nouilles, oignons verts, carottes et coriandre
    Soupe de cari épicé aux nouilles, poulet et patates douces
    Base de soupe au poulet
    Lait de coco, pâte de cari thaï, carottes, coriandre, poulet, feuilles de lime, citronnelle, sauce de poisson, jus de lime, nouilles de riz, gingembre, oignon vert et patates douces
    Soupe au poulet, nouilles et lait de coco au cari
    Base de soupe au poulet
    Courge spaghetti, poulet, poivron, kale, lait de coco, beurre d'amande, ail, gingembre, huile de sésame, sauce de poisson, poudre de cari et garam masala
    Soupe Mulligatawny
    Base de soupe au poulet
    Cari, piments, oignons, carottes, poulet et pommes
    Poulet au piment vert
    Base de soupe au poulet
    Poulet grillé, piments poblano, piments Anaheim, oignon, ail, céleri, carottes et coriandre (feuilles et graines)
    Borscht
    Base de soupe au poulet
    Betteraves, chou, oignons, carottes, poireaux, bœuf et canard
    Soupe au chou hongroise (Herzhafete Gulaschsuppe)
    Base de soupe au bœuf
    Cubes de bœuf, oignon, farine, paprika, ail, céleri, sauce piquante, pâte de tomates, vinaigre de cidre, thym, pommes de terre, carottes et chou
    Soupe mexicaine Menudo
    Base de soupe au bœuf
    Tripes de bœuf, pieds de porc ou de bœuf, hominy et piment
    Soupe mexicaine au bœuf Caldo de Res
    Base de soupe au bœuf
    Grandes pièces de viande de bœuf avec les os, gros morceaux de rafles de maïs, zucchini, oignon, tomates et chou
    Soupe irlandaise
    Base de soupe au bœuf
    Orge, carottes, pommes de terre en dés, agneau en dés, persil et ail
    Soupe mexicaine de poisson Caldo de Pescado
    Base de soupe aux crevettes
    Pétoncles de baie, tilapia, crevettes, salsa roja (sauce tomate mexicaine), maïs rôti, pois chiches, hominy, piments poblano rôtis et coriandre
    Soupe mexicaine aux crevettes et cactus
    Base de soupe aux crevettes
    Tomates, oignons, feuilles de cactus, crevettes et piments chipotle
    Potée mexicaine pozole
    Base de soupe aux légumes

     

    Porc, hominy, piment et piments chipotle

    Soupe italienne aux légumes
    Mélange à soupe de première qualité Soupe du Jour Minestrone Knorr®
    Saucisse italienne cuite, poivrons rouges grillés et fromage parmesan
    Soupe mexicaine aux légumes
    Mélange à soupe de première qualité Soupe du Jour Minestrone Knorr®
    Salsa et guacamole surmontées de lanières de tortillas
    Soupe à la caprese
    Mélange à soupe de première qualité Soupe du Jour Légumes du jardin Knorr®
    Basilic frais ou séché, conserve de tomates en dés avec le jus, pâtes cuites, pois chiches et fromage parmesan râpé
    Soupe chinoise aux légumes
    Mélange à soupe de première qualité Soupe du Jour Légumes du jardin Knorr®
    Sauce de soja, chou et nouilles chinoises croustillantes en garniture
    Soupe aigre-douce et piquante au poulet et nouilles
    Mélange à soupe de première qualité Soupe du Jour Poulet et nouilles Knorr®
    Sauce de soja, vinaigre blanc, poivre blanc, poivre de Cayenne, porc cuit et échalotes
    Soupe Mexicali
    Mélange à soupe de première qualité Soupe du Jour Poulet et nouilles Knorr®
    Céleri, oignons, poivrons, salsa, maïs, et haricots rouges
    Soupe au cari, concombre, poulet et nouilles
    Mélange à soupe de première qualité Soupe du Jour Poulet et nouilles Knorr®
    Concombres anglais, laitue et cari
    Bouillon Caldo Tlalpeno
    Base de soupe au poulet
    Viande de poulet effiloché dans une base de piment chipotle, pommes de terre Yukon Gold, carottes, pois chiches et maïs